Archives par mot-clé : production

La ferme grand format

La production de spiruline est une course contre la montre pour un artisan. Et la réussite repose sur un agencement de l’espace ultra rationnel afin de gagner des secondes. Chez moi, cela passe par la « marche en avant », chaque étape … Continuer la lecture

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La spiruline à plein régime !

Le dernier bassin à avoir été ensemencé est maintenant fin prêt pour être récolté. Grâce à une nouvelle roue à aubes, mi-inox alimentaire, mi-PEHD, qui représente l’aboutissement des designs successifs, l’agitation est merveilleuse, la croissance idéale et la filtration irréprochable. … Continuer la lecture

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La soudure et la rupture (de stock)

La soudure, certains d’entre vous se souviennent peut-être du sens de ce mot qui décrivait les périodes de disette précédant la moisson. Et nous y voilà… Pris entre tristesse et fierté je vous annonce tomber, temporairement, en rupture de stock. … Continuer la lecture

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